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| Chimenea de estilo rústico en una casa indiana en Reocín |
Tradicionalmente, con el término hogar o llar se designaba
al espacio de la vivienda en el que se encendía fuego con leña y que era la
zona común que hacía las veces de cocina, comedor y estancia. El calor del hogar
aportaba al habitante de la vivienda una sensación de seguridad y calma; y era
tan importante en la vida cotidiana que por extensión acabó utilizándose la palabra hogar para hacer referencia a la
casa, al lugar donde se vive.
El mecanismo del hogar en el que se encendía el fuego
constaba de una campana o embudo que recogía los humos que generaba la
combustión de la leña y que a través de una salida de humos o humero los
expulsaba fuera de la vivienda. A este mecanismo se le denominó chimenea. Las
originarias chimeneas abiertas dieron lugar a otros derivados como las estufas
o las denominadas cocinas económicas.
Actualmente las chimeneas y sus derivados se han convertido en
un elemento decorativo más de una vivienda, contribuyendo a aportar a estas de
un estilo desde rústico tradicional hasta moderno o vanguardista, según el
modelo de chimenea instalado. Y es que más allá de la tradicional de combustión
de leña abierta, el mercado de las chimeneas y las estufas se ha desarrollado
sobremanera y ofrece una gran variedad de instalaciones y diseños que se
adaptan perfectamente a las necesidades de las personas que apuestan por una
forma diferente de calentar y de aportar estilo a su hogar.
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| Cocina económica en casona indiana en Reocín |
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